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          深圳蔬菜戴上EAN條碼"身份證" 市民食用更放心

          蔬菜有了“身份證”市民食用更放心

          今年3月份條碼蔬菜上市以后,一包包貼著特有方形小條碼的蔬菜愈來越多地出現在老百姓的菜籃子里。盡管條碼蔬菜的價格比其他沒包裝的一般蔬菜要高出很多,有的還要貴出一倍,但條碼蔬菜質量更有保證,吃起來更放心,所以面世以來很受歡迎。

          深圳蔬菜有“身份證”

          市無公害農產品質量監督檢驗站(簡稱市農檢站)張兵博士向記者介紹說,這種條碼是國際通用的歐盟EAN條碼系統。它包含了每包蔬菜從播種到收獲再到配送整個流程的全部信息,是蔬菜的“身份證”。

          條碼蔬菜用直飲山泉灌溉

          條碼打印機

          近日記者在張兵的帶領下,來到位于河源市紫金縣的深圳旺泰佳農業開發公司小古無公害蔬菜生產基地。深圳市面上的條碼蔬菜很大部分就出自這個地方。

          條碼掃描器

          伸進菜地里的水溝引起了記者的注意。溝里的水很清,連溝底的一些小沙粒都可以看得清清楚楚。據小古菜場的負責人介紹,菜場的灌溉用水是直接從附近的七目嶂等山上引下來的山泉,“非常干凈,我們當地人飲用的也是這種水”。張兵告訴記者,深圳農檢站也會定期對菜場的灌溉用水進行水質檢測,檢測合格才允許菜場繼續擁有無公害生產資格。

          ZEBRA條碼打印機

          中午時分,忙碌了一上午的菜場工作人員把一筐一筐剛剛收割的蔬菜從田地里拉出來,辦公室的電腦開始生成這些蔬菜的相關信息,隨著一聲聲清脆的“咔咔咔”打印聲,一連串小小條碼蔬菜卡就打印出來了。據介紹,這臺電腦是與遠在200多公里之外的深圳農檢站電腦聯網的,這些條碼信息同時也會上傳到農檢站,供市民查詢。

          包裝之前要“二次體檢”

          晚上10點左右,下午從小古菜場收割上來的蔬菜運到旺泰佳公司的配送中心。工人把一筐筐蔬菜從車上卸下來以后卻不急著包裝,每兩筐蔬菜再抽取一個樣品送往檢測室進行再次“體檢”。檢測人員把樣品的汁液滴在試紙上,然后把試紙放進農藥殘留速測儀。13分鐘后,檢測結束,10份試紙全部變成藍色,“藍色就是檢測結果為陰性,表示合格,如果是呈現白色的話,那就是陽性,蔬菜就不能吃了”。斑馬條碼打印機

          通過了檢測,蔬菜就被送進包裝區,七八個女工利索地把一筐筐擺放整齊的蔬菜裝進塑料袋里,旁邊有個工人則負責把一起送來的條碼貼到袋子上。包裝完成后,已經貼上條碼的蔬菜被送進10攝氏度的保鮮庫

          東芝條碼打印機

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